西池袋の消防署のとなりで改修工事中のとしま産業振興プラザ「IKE・Biz」の1階にレストランが4月21日にオープンする。このレストランはニューヨーク・ブルックリンの『egg]の『egg Tokyo』。NYの「egg」は口コミの旅行情報サイトの「トリップアドバイザー」によるとブルックリンのレストランで 4,466 軒中 24 位だそうだ。「egg」のサイトでも、日本語で東京店の案内が掲載されている。
「IKE・Biz」の利用開始は5月からの予定。以前の勤労福祉会館からの変更は会館の事務所が1階に移動、3階の全てがエポック10に、4階の会議室が地域活動交流センターとなった。運営管理を担う指定管理者が「としま未来文化財団」から「サントリーパブリシティサービス」になる。
「IKE・Biz」は地下2階体育室、1階事務所とレストラン、2階は西池袋区民ひろば。3階/エポック10、4階/地域活動交流センター、5・6階は会議室、和室、料理実習室、音楽室、工芸室、7階は豊島区郷土資料館。
■egg http://www.eggrestaurant.com/ja/
■egg facebook https://www.facebook.com/eggrestauranttokyo/
■トリップアドバイザー https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g60827-d873370-Reviews-Egg-Brooklyn_New_York.html
■としま産業振興プラザ http://www.city.toshima.lg.jp/121/machizukuri/sangyo/005132.html
■サントリーパブリシティサービス http://www.sps.sgn.ne.jp/public_business/
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