『日本酒フェア2023』
池袋で4年ぶりに「日本酒フェア」が6月16日（金）・17日（土）に池袋サンシャインシティで開催される。コロナ禍で2020年に中止になり、2022年に3年ぶりに東京国際フォーラムで開催された。今年は2008年から開催されていた池袋に「日本酒フェア」が帰ってきた。
111回の歴史をもつ全国新酒鑑評会で入賞した約400点の日本酒の「公開きき酒会」と「第15回全国日本酒フェア」が同時開催される。
日本酒フェアでは、45都道府県の酒造組合等がテーマを掲げて出展し、スパークリングや熟成酒まで様々なタイプの日本酒の試飲・販売がある。
フェアに東京から、澤乃井、多満自慢、嘉泉、喜正、千代鶴、桑の都、金婚、 國府鶴、江戸開城の９銘柄が出展する。
＜フェア＞は16日と17日に各回800名定員で完全入替制、＜きき酒会＞は17日に開催、3部制で完全入替制各回500名。チケット代は各3,000円、Web購入が必要、入場は、スマートフォンまたはタブレットで。
■日本酒フェア2023 https://sakefair.com/index.html
■酒類総合研究所 全国新酒鑑評会 https://www.nrib.go.jp/data/kan/shinshu/award/R04.html
