主催者は全国商工会連合会で、出店は各地の商工会の会員、その商工会とは「商工会法」に基づく町村の区域単位の団体。類似の組織として商工会議所があるが、こちらは「商工会議所法」に基づく市の区域(特別区を含む)の組織。
また26・27日にはサンシャインシティの別の会場で「アイランダー2015」という全国の206の島が集まっての物産展、島の生活への居住支援などの展示会も開かれる。
■ニッポン全国物産展 2016 http://all-nippon.jp/
■全国商工会連合会 https://www.shokokai.or.jp/
■アイランダー2015 http://www.i-lander.com/